#Bo burak rządzi

14:45

buraczane kluski, podane z czekososem i mrożonymi jagodami

Przepis:
-30g mąki owsianej + do podsypania
-30g mąki kokosowej
-ok. 150g puree z buraka
-łyżka siemienia lnianego + 3 łyżki wrzątku
-słodzidło
-cynamon
-szczypta soli

Przygotować ''jajko'' z siemienia i wody (wymieszać). Następnie połączyć resztę składników i zgnieść ciasto. Wstawić ciasto na 20 minut do lodówki. Następnie na blacie podsypanym mąką uformować wałek (jeśli istnieje potrzeba podsypać mąką) i pokroić. Gotować w lekko osolonej wodzie, do momentu wypłynięcia. Wyjąć i podać z ulubionymi dodatkami.

koksowo-buaczana kasza jaglana, podana z nerkowcami i morwą białą

Czy już do końca życia, będę zadawać sobie pytanie ''dlaczego nie ja?'' i nigdy nie otrzymać na nie odpowiedzi?

Miłego dnia!


You Might Also Like

10 komentarze

  1. Wygląda pysznie :) ostatnio robiłam chipsy buraczane i były ok ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam, buraki lubię pod każdą postacią :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Super wyglądają! Muszę w końcu wziąć się kiedyś za buraka :P

    OdpowiedzUsuń
  4. Do jaglanki buraka jeszcze nie dodawałam i ciągle nie mogę się na to zdobyć :P Obydwa Twoje dania wygladają przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam nietypowe wykorzystanie buraka, super!

    OdpowiedzUsuń
  6. Oh tak, super są buraki c:

    platki-owsiane.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. Och, tyle pysznooości!

    PS.: Skoro coś się nie udało, to może tak miało być? :))) Może Bóg ma na Ciebie inne plany, które ujawnią się w niespodziewanym momencie? :) Trzymam kciuki, by wszystko było oki. <3

    OdpowiedzUsuń
  8. Obydwie propozycje są wspaniałe :)

    OdpowiedzUsuń
  9. A może nie warto całe życie porównywać się do innych, tylko skupić się na tym co się lubi robić i czerpać z tego radość? O ile życie byłoby piękniejsze :D Poczucie szczęścia jest ważniejsze niż bycie najlepszym. Najlepszym nie można być bez przerwy. Nie jest dobrze uzależniać swojego poczucia wartości od tego czy w danym momencie się wygrywa czy przegrywa. Każdy zasługuje na to, żeby czuć się dobrze takim jakim jest, bezwarunkowo :)

    OdpowiedzUsuń

Obsługiwane przez usługę Blogger.

Etykiety

Subscribe